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40th アニバーサリー セット 第四弾

12,5 x 12,5 x 3 cm
¥8,667
- +
¥8,667
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詰合せ内容

40周年記念キャンペーンとして、皆さまに愛され続ける定番レシピや革新的レシピなど、メゾンの繊細な味わいのショコラを、より多くの方に知っていただくためにご用意しているお得なセット商品。最終回のアニバーサリー月の今月は、シャンパーニュ風味のガナッシュや40周年限定品を盛り込んだ大変魅力的なセットです。チョコレート好きのご友人やご家族、ご自分にもぜひご利用ください。

【セット内容】
エフェルヴェソンス x 1
エンジェル x 1
プラリネ 4粒入 x 1

※ こちらの商品は熨斗をご希望の場合、まとめての添付は承れません。
また、エフェルヴェソンスとプラリネは熨斗対応不可商品ですので、エンジェルにのみ添付とさせていただきますので、ご了承ください。
※ セット商品ですので、紙袋をご希望された場合、こちらの3箱1セット用に1枚までしかお選びいただけません。3枚ご希望の場合は注文完了後、確認メールに返信にてお知らせください。
※ 詰合せ内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。

特定原材料等
特定原材料等:乳、小麦、大豆、もも、ゼラチン、オレンジ、洋酒

本製品の製造施設では、小麦、卵、乳、アーモンド、落花生、大豆、クルミ、オレンジ、もも、りんご、ゼラチンを使用しております。
コメント

<エフェルヴェソンス>
シャンパーニュ風味の2種のガナッシュをシャンパーニュの泡に見立てた華やかなゴールドのボックスに詰合せたコレクション。
 【Bulle de Brut ブリュット】 (12粒入)
活き活きとしたブリュット・シャンパーニュとチョコレートのまろやかさの甘美な融合とも言うべき組み合せ。
両者に共通したローストしたナッツやカカオ豆のノートが、同じ香りの調子に結びつけ、口に入れた瞬間から感じられる、味覚を目覚めさせるようなシャンパーニュのアタックが印象的なダークガナッシュ。
 【Bulle de Rosé ロゼ 】(7粒入)
フルーティーなロゼワインのような魅惑的で繊細な味わい。ミルクチョコレートの甘みによって引き立つ、やわらかく上品なノートに、シャンパーニュの余韻が心地よく広がるミルクガナッシュ。

<エンジェル>
ティエリーミュグレーの代表的香水で、絶対的な魅力を持つ香水エンジェルは、発売から25年来その個性的な香りの渦に多くの人々を惹きこみ、その心を虜にし続けています。
ニコラ・クロワゾーは、ベルガモットや赤い果実、プラリーヌ、バニラやパチョリを合せることで、この香水の心地よい驚きのあるノートを捉え、そのトップ、ミドル、ラストの3つのノートを表現した、伝説の香りを思い起こさせる3種のチョコレートを創り上げました。
【セレスト】
ニコラ・クロワゾーが香水のイメージをそのまま形にして、エンジェルのトップノートの爽やかさをチョコレートで表現しました。
シチリア産ベルガモット風味のガナッシュが奏でるシトラス系のノートが、マンダリンのジュレの柑橘系カラーに溶け込み、まろやかで甘い、洗練されたミルクチョコレートの味わいが、柑橘類の繊細なノートに優雅さを添えます。
【デリシュー】
エンジェルの独特のミドルノートは、子供の頃に親しんだ優しく楽しい味わいに通じるものがあります。
ニコラ・クロワゾーはこの甘い香りを綿菓子のようなマシュマロで表現し、赤い果実でアクセントをつけました。そして、縁日でおなじみのキャラメリゼしたアーモンドの懐かしいノートを薄いプラリネの層で仕立て、チョコレートとしてのバランスを際立たせています。
【ヴォリュプチュー】
エンジェルのラストノートの魅力は、パチョリとバニラのノートが特徴の肉感的な広がりです。ニコラ・クロワゾーは、この一種謎めいた官能的なエンジェルの特質をチョコレートにします。燻製香に近いウッディーなノートの中で、エンジェルの熱く、香り高いカカオのエッセンスが感じられます。バニラビーンズ入りのダークガナッシュは、パチョリが繊細にはじけると、その香りを際立て鮮烈に立ち上らせます。

<プラリネ 4粒入>
熟練の技で丹念にローストされるアーモンドやヘーゼルナッツなどとショコラの融合により生まれるアロマは、過度な甘さを抑えつつ、口の中で際限なく広がります

【グレン ダンテル】
さくさくとした食感のクレープダンテル入りのミルクプラリネ
【トラビアータ】
キャラメリゼした香ばしいアーモンドのプラリネ
【カリアコ】
細かく砕いたカカオ豆入りの、アーモンド&ヘーゼルナッツのダークプラリネ・ジャンデュジャ
【オリザ】
キャラメリゼしたアーモンドとライスパフ入りのプラリネ

※詰合せ内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。

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