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トリュフ

トリュフ プレーン

滑らかでとろけるようなガナッシュムースをパリッとした食感の
ダークチョコレートでコーティングし、 ほろ苦いカカオパウダーを
まぶしました。

トリュフ パルフメ

伝説的な口溶けのトリュフが、生き生きと甘酸っぱいカシスや、ほんのり塩を 利かせたキャラメルトフィー
など、新たな解釈で装いを一新します。

トリュフ コニャック

蒸留酒の香りが、チョコレートのトーンにニュアンスを加えます。
上質なコニャックがカカオと溶け合い、アンバーノートを
際立たせます。