公現祭もチョコレートで!

Galette des rois au chocolat Nazca de La Maison du Chocolat
2016年1月08日

Galette des rois Nazca

東京4店舗にて1月3日(日)~17日(日)まで販売いたします。
#パティスリー
飽くことなく常に新たな発見のある遺産のように、伝統的なガレット・デ・ロワは、なんとも繊細な表現でチョコレートに絶妙なニュアンスをつけます。 

その芸術的な創作品の中で、ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーが創り出すのは、味わう楽しみ。
ガナッシュ入りのガレット ナスカは、ペルー産シングルオリジンのカカオの味わいを引き立てます。こんがりと焼き上げられたパイ生地の中のガナッシュからは、クワの実や黒ブドウ、ブルーベリーなどの黒い果実を思わせる優しく甘酸っぱいノートのカカオのフレッシュな香りが広がります。クリーミーでとろけるような舌触りのチョコレートと、サクサクとした食感のパイ生地の香ばしいバターの味とが絶妙のハーモニーを奏でます。

"税込3,780円 (サイズ:直径約16cm)

 

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La Galette Nazca
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Les couronnes de La Maison du Chocolat
Les couronnes de La Maison du Chocolat
La Galette Nazca individuelle
La Galette Nazca individuelle
La Galette Nazca
La Galette Nazca
La Galette Nazca individuelle
La Galette Nazca individuelle
Les fèves de La Maison du Chocolat
Les fèves de La Maison du Chocolat
2018年1月12日

2/14(水)までの期間限定ブティック情報

1月17日(水)~
 ♥ 松坂屋名古屋店 本館7階大催事場
1月19日(金)~
 ♥ 名古屋タカシマヤ 10階 催会場
 ♥ 近鉄アベノハルカス ウイング館9階 催会場
...

2018年1月09日
Collection Saint Valentin Au cœur des jardins de Paris

バレンタインコレクション

2017年1月17日(水)発売
 
ニコラ・クロワゾーは、チョコレートを通して世界を見るという彼らしい一風変わった方法で、パリでの散策を披露します。パリが見せる、心をなごませるようなシックな姿。...

2018年1月04日

バレンタイン期間のサロン休業&ブティック営業時間延長

♥下記期間は、サロンを休業させていただきますので、ご利用の際にはご注意くださいませ。
 
【丸の内店】
 2/1(木)~2/15(木)
 
【青山店】
 2/1...

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