クリスマスケーキ 2017

2017年11月13日

華やかなお祝いムードを盛り上げる、濃厚なカカオの味わいのクリスマスケーキ

クリスマスを華やかに演出するケーキのご紹介です。
 
荘厳とした雰囲気の「ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス」は、アーモンドとチョコレートの生地に、濃厚なチョコレートクリームやサクサクしたクッキー、滑らかなムースを重ねたクラシカルなクリスマスケーキに、2017年のクリスマスコレクションのテーマであるエトワール(星)をかたどったデコレーションで仕上げました。チョコレートを心ゆくまで楽しみたい方、また伝統的なビュッシュ型のケーキを味わいたい方におすすめです。
「エトワール ロゼ」は、「ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス」同様に星型のデコレーションを施したチョコレートケーキです。シャンパーニュ風味のサバイヨンムースと濃厚なチョコレートムース、フランボワーズのジュレが響きあう大人の味をお楽しみください。
また、ブルボンバニラ風味のクレーム・ブリュレにダークチョコレートムースを重ねた、美しいドーム型の「エトワール フィラント」も松屋銀座店限定でご用意いたします。
しっとりとしたチョコレート生地と赤い果実のノートが際立つムース オ ショコラに、艶やかなグラサージュが大人の輝きを添える「サパン ドゥ ノエル」は、百貨店・カタログ限定でご購入いただけます。
星の瞬く一夜のように艶やかで美しいショコラのケーキで、五感の喜ぶとびきりのクリスマスをお過ごしください。
 
【ご予約期間】2017年11月16日(木)~12月15日(金)
   ※梅田阪急店は10/14(土)~12/20(水)、新宿小田急店は10/14(土)~12/17(日)、
     ニュウマン新宿店はエトワール ロゼのみ11/1(水)~12/17(日)、
     松屋銀座店はエトワール フィラントのみ10/4(水)~12/15(金)
【お渡し期間】2017年12月22日(金)~12月25日(月)
 ※新宿小田急店は12/23(土)~12/24(日)、松屋銀座店は12/23(土)~12/25(月)
 
ご予約・お問合せは下記各店舗までお願いいたします:
丸の内店(03-3201-6006)/青山店(03-3499-2168)/松屋銀座店(03-3562-7707)/六本木ヒルズ店(03-3478-7530)/ニュウマン新宿店(03-6457-7596)/新宿小田急店(03-6279-0626)
梅田阪急店(06-6313-1598)/大阪タカシマヤ店(06-6632-9514)
 
ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス (税込 5,940円)
サイズ:13x7.8x7.8cm / 取扱い店舗:全8店舗
アーモンドとチョコレートの生地に、濃厚なチョコレートクリームやサクサクとしたクッキー、チョコレートムースを重ねて艶やかなグラサージュで仕上げたクラシカルなチョコレートケーキ。
 
エトワール ロゼ (税込:5,940円)
サイズ:10.5x16x3.5cm /取扱い店舗:全8店舗
アーモンドとチョコレート風味の生地に、シャンパーニュ風味の
サバイヨンムース、濃厚なチョコレートムース、フランボワーズのジュレを重ねて艶やかなグラサージュで仕上げた大人のチョコレートケーキ。
 
エトワール フィラント (税込:4,428円)
サイズ:直径約12.5cm /取扱い店舗:松屋銀座店限定
アーモンド&ヘーゼルナッツの生地に、ブルボンバニラ風味の
クレーム・ブリュレとダークチョコレートムースを重ね、艶やかなグラサージュで仕上げたドーム型のチョコレートケーキ。
 
サパン ドゥ ノエル (税込:6,480円)
サイズ:10.5x16x3.5cm /取扱い店舗:百貨店・カタログ限定
しっとりとしたチョコレート生地に、赤い果実のノートの際立つムース オ ショコラに、パリパリとした食感の薄くデリケートなチョコレートを重ね、艶やかなグラサージュで仕上げたチョコレートケーキ。
 
 

2017年11月14日
Collection Nuit Étoilée - Noël 2017

2017年 クリスマスコレクション

(2017年11月16日発売)
 

素敵な夢を見るには、 星はなくてはならないもの…
ニコラ・クロワゾーは、誰も邪魔の入らない自分の想像の世界で、夢を見ることに没頭します。直観的に、星に注目し、...

2017年10月03日
Collection Grands Carrés, iconiques XXL

40周年記念限定品
華やかなボックスに収められた6種のブシェ

類まれな味わいで綴る40年間のクリエイション。
創始者ロベール・ランクスのビジョンによってはぐくまれ、ニコラ・クロワゾーの正確さによって引き継がれているメゾンの証となる味わい、それは感覚を左右するものなのです。...

2017年7月20日

松屋銀座店、リニューアルオープン!

今年でオープン7周年を迎える、ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店は地下1階食品フロアへ移設し、心機一転モダンなデザインの内装で生まれ変わります。
移設準備のため、8日(火)はクローズさせていただき、9日(水)...

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